徐少強（Norman Chui，1950年10月16日－），廣東江門人，香港著名影視演員，出身于邵氏電影公司，亦為香港亞洲電視前藝員，以扮演武俠電影中之大俠而見稱，其成名作為1979年的劇集《天蠶變》，此劇當年引起巨大轟動，云飛揚亦成為他最經典最具代表性的一個角色。他是香港藝人雪梨的前夫。他也是加拿大溫哥華新時代電視節目主持人徐偉棟的父親。

星路歷程

徐少強年輕時曾在股票市場任會計，后考入邵氏電影公司擔任演員。七十年代流行武俠片，徐少強在電影經常以大俠的形象出現。1977年客串演出麗的電視連續劇《大丈夫》受到矚目，遂正式加盟麗的電視。他在麗的也是以飾演大俠居多，計有《三少爺的劍》、《天蠶變》等等。其中以《天蠶變》一劇飾演“云飛揚”使徐少強聲名大噪，該劇集亦令當時在收視方面處于劣勢的麗的電視一度擊敗無線電視，人氣還遍及臺灣。后來他受電影公司慫恿鬧不和，1980年被麗的電視解約，成為自由演員，《天蠶變》亦因此被迫中途換角。

盡管如此，徐氏后來仍不時演出亞視劇集，幾乎未曾在無線亮相，而當時不曾在無線亮相的藝人不多，只有董驃、劉志榮等等。他至今已參演逾百部影視作品，早期是以飾演大俠為主，后期則改為飾演反派。比較突出的角色乃周星馳電影《武狀元蘇乞兒》飾演大反派“太乙真人”。1993年，亞視重拍《天蠶變》，徐氏也在此劇再次飾演“云飛揚”一角。

隨著九十年代末港產片市道不景，亞視又因虧損連年減少劇集制作，近年徐少強甚少在香港亮相，而多在內地拍劇。